Os bebedouros públicos tinham com principal função fornecer água potável para o gado, burros, cavalos e outros animais que serviam ide meio de transporte ou eram utilizados na agricultura local. Aqui estão algumas das funções desses bebedouros: 

• Hidratação do gado: Os bebedouros públicos forneciam uma fonte constante de água potável para o gado, garantindo que os animais pudessem se hidratar adequadamente, especialmente durante os meses mais quentes ou em períodos de seca. 

• Promoção da saúde animal: Ao garantir o acesso regular a água limpa e potável, os bebedouros públicos contribuíam para a saúde e o bem-estar do gado e outros animais, ajudando a prevenir a desidratação e outras doenças relacionadas à falta de água. 

• Facilitação das atividades agrícolas: Os bebedouros públicos próximos às áreas urbanas ou aos campos agrícolas permitiam que os agricultores mantivessem seus animais hidratados enquanto trabalhavam nos campos, sem a necessidade de transportar água manualmente. 

• Redução do trabalho manual dos agricultores: Antes da construção dos bebedouros públicos, os agricultores muitas vezes tinham que transportar água manualmente para os seus animais, o que era trabalhoso e demorado. Os bebedouros públicos tornavam esse processo mais eficiente e conveniente. 

• Melhoria da eficiência agrícola: Ao garantir que o gado estivesse adequadamente hidratado, os bebedouros públicos ajudavam a manter a produtividade e a eficiência das operações agrícolas, contribuindo para o sucesso da agricultura local. 

Em resumo, os bebedouros públicos para animais construídos no início do século XX na Ilha Graciosa desempenhavam um papel importante na pecuária e no quotidiano graciosense, fornecendo água potável para o gado e outros animais, promovendo a saúde animal e facilitando as atividades agrícolas dos agricultores da ilha.